当前所在位置: 首页 > 美食

国家马拉松队丽江辟鸡场养鸡 确保奥运年饮食安全

2012-02-23 本站作者 【 字体:

 马拉松国家队最近在丽江自己开辟养鸡场,队里领导、教练亲自上阵,当起了“养鸡专业户”。近年来,体育赛场上兴奋剂事件层出不穷,其中有不少是因为运动员误服误吃含有违禁成分的药物或者食物导致。

担心肉类食品安全

为了备战3月份的国内奥运选拔赛和伦敦奥运会,马拉松国家队分成了三个小组,分兵备战。其中,“高诗军组”在丽江进行高原训练。丽江气候宜人,本是马拉松运动员储备体能的好地方,但这次教练组却因为吃饭问题犯了愁。由于马拉松训练并不要求在田径场内进行,因此马拉松国家队选择的丽江并没有专门的田径训练基地。一般来说,运动基地有专门的食品物资配送渠道和食堂,食品安全方面有保障。但在丽江,这一切都没有,队员们只能到一般餐馆去吃饭。由于担心饭店里的肉类食品安全问题,在集训刚开始的几天,队员的饭桌上尽是素菜。

驻地后院喂养乌鸡

马拉松队的工作人员透露,一开始队伍想到的解决方法就是自己养鸡,“我们自己买来二十多只乌鸡,在驻地的后院散养着。”该工作人员说。值得一提的是,国家队的领导跟普通教练员、运动员一起,挽起袖子亲自上阵喂鸡。仅靠为数不多的鸡肉,肯定满足不了队员们的身体需求,领队田晓君和队长王斌经过多方打听,在丽江下属的宁蒗彝族自治县的金沙江边能买到原生态、不喂饲料的鱼。在买回来鱼后,队员们饭桌上的内容终于丰富了起来。不过,整个集训长达2个月,总不能顿顿都吃鱼,于是教练组又从当地人那里了解到,在更高海拔的山区有纯天然饲养的牦牛肉卖。教练组又长途跋涉,前往海拔3700米以上的彝族老乡家购买牦牛肉。

据《成都商报》

相关链接

天津柔道队养猪

事实上,马拉松国家队并不是第一支自己动手养牲畜和家禽的运动队。据介绍,天津柔道队养了20多头猪,使用的猪圈原先是训练基地的仓库,就在柔道训练馆和食堂中间,队员训练结束后,经常到这里喂喂猪,权当是一种休息。值得一提的是,四川一些有条件的运动队也开始自己动手,新津水校很早就开始自办养猪场。据了解,该校养猪场最多时养了100多头猪,还专门配备了两名工作人员。此外,就连喂养猪的饲料,都有很大部分是来自新津水校自己种植的蔬菜。

阅读全文
标签ad报错:该广告ID(13)不存在。
相关推荐

宽窄酱酒品鉴馆在郎酒之乡古蔺开业 让消费者喝到真正的好酒

宽窄酱酒品鉴馆在郎酒之乡古蔺开业 让消费者喝到真正的好酒
川南经济网讯 二月二,龙抬头,春风送暖万物舒。九州大地花烂漫,风过赤河宽窄香。2...

旅游快讯 四川启动食品安全系列活动社区行

旅游快讯 四川启动食品安全系列活动社区行
多层联动,多部协同,多方参与,确保“舌尖上的安全”四川启动食品安全系列活动社区行...

首届中外地理标志产品博览会泸州举行 卓玛花酵素等受消费者青睐

首届中外地理标志产品博览会泸州举行 卓玛花酵素等受消费者青睐
川南经济网讯(初旭)7月29日上午。为期3天的首届中外地理标志产品博览会暨中欧地...

泸州举行泸菜“美食地图”项目座谈会

泸州举行泸菜“美食地图”项目座谈会
川南经济网讯(初 旭 )4月25日下午,泸菜“美食地图”项目座谈会在泸州市智慧城...

都江堰:“猪圈咖啡” 不一样的乡村旅游新体验

都江堰:“猪圈咖啡” 不一样的乡村旅游新体验
“哇,太可爱了!别急,朋友圈先‘喝’!”萌萌的咖啡端上桌,前来打卡的人们便会迫不...

端午来临 你需注意的几个健康隐患

端午来临 你需注意的几个健康隐患
新华社长沙6月22日电(记者帅才)赛龙舟、包粽子、插艾草端午节有很多传统习俗。专...

特型演员缪世璇签约四川天天开心农业科技公司

特型演员缪世璇签约四川天天开心农业科技公司
签约现场 川南经济网(初旭缪杰 ) 12月26日, 是毛泽东主席诞辰126周年的...

中国凉都六盘水:水城羊肉粉“宗雪荷城羊肉粉馆”

中国凉都六盘水:水城羊肉粉“宗雪荷城羊肉粉馆”
西部旅游网10月22日贵州.六盘水讯(本报记者:李昌宏) 水城羊肉粉起源于上个世...

“国民美食”沙县小吃进军美国 首家连锁店位于纽约

“国民美食”沙县小吃进军美国 首家连锁店位于纽约
沙县小吃加盟连锁店在美开张。(受访者供图) 新华社福州 10 月 18 日电(记...

西双版纳那些不能错过的美食!傣族菜酸甜可口,究竟有多好吃?

西双版纳那些不能错过的美食!傣族菜酸甜可口,究竟有多好吃?
来到充满热带风情的西双版纳很多人都会有一种措手不及的感觉,该怎么样体验才能不辜负...