酱油螺蛳,有水就产螺蛳,济南人方言称螺丝

【美食推荐】酱油螺蛳：有水就产螺蛳，济南人方言称螺丝。螺蛳味美，是济南春、夏、秋时人人爱吃的传统风味。在街上树荫下，巷口旁摆着卖酱油螺蛳的小摊。两三张矮桌，几个小板杌，食客坐下来，把一个螺蛳拿到嘴边一嘬，一股八角、桂皮味的酱油鲜汁先溢满口里，再用薄铁片剥螺蛳肉吃。